본문 바로가기
반응형

분류 전체보기73

먹는 콜라겐, 효과가 없다? '달톤(Dalton)'의 법칙과 흡수율의 진실 (피쉬 vs 돈피) "콜라겐을 먹느니 족발을 먹겠다.""먹는 콜라겐은 다 소화돼서 살로만 간다."아직도 이런 오해를 하시는 분들이 많습니다. 결론부터 말씀드리면, '분자 크기'를 따지지 않고 먹는다면 맞는 말이고, 과학적으로 쪼개진 콜라겐을 먹는다면 틀린 말입니다.우리 피부 진피층의 90%를 차지하는 콜라겐은 20대 중반부터 매년 1%씩 감소하여 40대가 되면 절반으로 줄어듭니다. 바르는 것으로는 한계가 있는 피부 탄력, 어떻게 채워야 할까요? 본 칼럼에서는 흡수율을 결정짓는 핵심 단위인 '달톤(Dalton)'의 법칙과 콜라겐 합성을 돕는 필수 조력자에 대해 알아봅니다.1. 족발 껍질이 피부로 가지 않는 이유: 30만 달톤우리가 흔히 접하는 돼지 껍질이나 족발 속의 동물성 콜라겐은 분자 크기가 30만 달톤(Da) 이상인 거.. 2026. 2. 14.
셀룰라이트는 살이 아니라 '병든 살'이다: 만성 염증과 림프 순환의 연결고리 안녕하세요. 내면의 건강이 곧 외면의 아름다움으로 피어나는 공간, 집뷰리입니다. 며칠 전 샵에 오신 30대 고객님께서 "원장님, 식단 조절로 체중은 줄였는데 허벅지 뒤쪽의 울퉁불퉁한 살은 절대 안 빠져요"라며 속상해하셨습니다. 저는 고객님의 차가워진 다리를 매만지며, 이것은 단순한 살이 아니라 몸의 순환이 막혀서 생긴 '병든 살'임을 설명해 드렸습니다. 매일 현장에서 바디 관리를 돕다 보면, 무작정 굶는 다이어트가 얼마나 몸을 망치는지 뼈저리게 느끼게 됩니다.오늘 집뷰리가 준비한 칼럼에서는 다이어터들의 영원한 숙제인 셀룰라이트를 파헤쳐 봅니다. 일반적인 살과 근본적으로 다른 '지방과 셀룰라이트의 차이점'을 알아보고, 내 몸의 하수구가 막혀 발생하는 '림프 순환 장애의 원인', 그리고 딱딱하게 굳은살을 부.. 2026. 2. 14.
행복 호르몬의 95%는 장(Gut)에서 만들어진다: '장-뇌 축' 이론과 우울증의 상관관계 "스트레스를 받으면 배가 아프다.""중요한 발표 전에는 화장실에 가고 싶다."우리는 흔히 뇌가 장을 지배한다고 생각합니다. 하지만 최신 의학은 정반대의 사실을 밝혀냈습니다. 장은 독자적인 신경망을 가지고 있어 '제2의 뇌(The Second Brain)'라고 불리며, 오히려 뇌의 기분과 감정을 조절한다는 것입니다. 이것이 바로 '장-뇌 축(Gut-Brain Axis)' 이론입니다. 본 칼럼에서는 장내 미생물이 어떻게 내 기분을 좌우하는지, 그리고 행복 호르몬인 세로토닌의 비밀을 파헤쳐 봅니다.1. 세로토닌 공장의 위치는 '머리'가 아니다우울증 약으로 쓰이는 '세로토닌(Serotonin)'은 마음을 평온하게 하고 행복감을 느끼게 하는 핵심 호르몬입니다. 놀랍게도 이 세로토닌의 95%는 뇌가 아니라 장 점막.. 2026. 2. 13.
적게 먹어도 살이 안 빠지는 이유: '렙틴 저항성'과 다이어트 요요의 진실 "남들보다 적게 먹는데 왜 나만 살이 찔까?""다이어트에 성공했다가도 왜 금방 요요가 올까?"당신의 의지가 약해서가 아닙니다. 이는 당신의 뇌가 지방 세포가 보내는 신호를 듣지 못하는 '호르몬의 난청' 상태, 즉 '렙틴 저항성(Leptin Resistance)'에 빠졌기 때문일 확률이 매우 높습니다. 본 칼럼에서는 칼로리 계산보다 훨씬 중요한 식욕 조절 호르몬의 작동 원리와, 망가진 대사 시스템을 리셋하는 방법에 대해 심층 분석합니다.1. 식욕 억제 스위치, 렙틴(Leptin)우리 몸의 지방 세포는 단순히 기름 덩어리가 아니라 거대한 내분비 기관입니다. 지방이 어느 정도 쌓이면 지방 세포는 '렙틴'이라는 호르몬을 분비하여 뇌(시상하부)에 신호를 보냅니다."주인님, 지금 몸에 에너지가 충분하니 그만 드셔도.. 2026. 2. 13.
카페인 우울증과 부신 피로 증후군(Adrenal Fatigue): 커피를 마셔도 계속 피곤한 진짜 이유 "잠이 보약이다"라는 옛말은 현대 의학에서 가장 완벽한 진리로 증명되었습니다. 우리는 단순히 피로를 풀기 위해 자는 것이 아닙니다. 잠은 깨어있는 동안 뇌 속에 쌓인 '독성 쓰레기'를 치우는 유일한 시간이기 때문입니다.2012년, 뇌과학계는 뇌 속에 존재하는 별도의 하수구 시스템인 '글림프 시스템(Glymphatic System)'을 발견했습니다. 이 시스템은 우리가 깊은 잠에 빠졌을 때만 작동하여 치매 유발 물질을 씻어냅니다. 본 칼럼에서는 수면의 질이 어떻게 뇌 건강과 직결되는지, 그리고 꿀잠을 위한 생화학적 조건을 분석합니다.1. 뇌는 밤에만 청소를 한다우리 몸의 다른 장기들은 림프관을 통해 24시간 노폐물을 배출합니다. 하지만 뇌는 아주 특수하게도 낮에는 림프관이 닫혀 있다가, 우리가 잠들면 뇌세.. 2026. 2. 12.
에스트로겐의 배신: 갱년기에 안면홍조와 골다공증이 동시에 찾아오는 이유 (호르몬의 진실) "아무리 마사지를 해도 얼굴 붓기가 안 빠져요.""다이어트를 했는데 팔뚝 살만 그대로예요."많은 분들이 붓기를 빼기 위해 열심히 얼굴을 문지르고 다리를 주무릅니다. 하지만 정작 우리 몸의 노폐물이 빠져나가는 '최종 배출구'가 꽉 막혀 있다면, 그 모든 노력은 물거품이 됩니다. 그 배출구가 바로 '쇄골(Clavicle)', 의학 용어로는 '터미누스(Terminus)'라 불리는 곳입니다. 본 칼럼에서는 림프 순환의 종착지인 쇄골 림프절이 왜 '인체의 쓰레기통'이라 불리는지, 그리고 이곳을 여는 생리학적 해법을 마지막으로 정리해 봅니다.1. 터미누스(Terminus): 모든 림프의 종착역우리 몸 구석구석을 흐르며 세포의 배설물을 수거한 림프액은 중력을 거스르며 위로 올라옵니다. 발끝에서부터 올라온 이 거대한 .. 2026. 2. 12.

티스토리툴바